铁板鱿鱼制作 烧烤酱料配方-秘制飘香酱 大连-北京 特色 小吃技术(tbd)

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产品介绍:

“铁板鱿鱼”味道真是好,一点腥味也没有,香脆可口、味道鲜美、风味奇特,营养丰富。投资只需要一个炉子(液化气炉为最好),一张案桌,几个调料盒,一把铲子即可铁板鱿鱼配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观。所用的原料都是先经过几十种调料、 中药材浸泡,然后经铁板烤制而成。再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑、油而不腻。本品可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女的和学生的喜爱,还倍爱中老年 人朋友的青睐。

 

资料包含内容

大连铁板鱿鱼:

1、铁板鱿鱼制作技术配方及飘香酱的调制(word制版文档)

(一),工具

(二),选料

(三),配方

(四),腌制

(五),穿串

(六),烤制

(七)飘香酱的调制

2、各式烧烤操作手册(word制版文档)

3、铁板鱿鱼经营模式及选址设备指导(word制版文档)

4、铁板鱿鱼制作视频(DAT格式视频,播放时间614秒)

5、某厨师教铁板鱿鱼操作及成本核算2视频(FLV格式视频,播放时间237秒)

6、某铁板鱿鱼摊老板做铁板鱿鱼视频(FLV格式视频,播放时间528秒)

 

五星带字好评后赠品如下

赠品一:6740道菜谱大全

赠品二:送2650道小吃技术配方

赠品三:41种家常粥

赠品四:27重特制食品教程

[rihide]下载地址:http://pan.baidu.com/s/1kThFVPP
提取码: iui3[/rihide]

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